formule midi 9€ 50 sur place aux halles d'Arcachon
Actualités
Chaque jour, nous sélectionnons avec exigence des poulets issus à 100 % de
l’agriculture française, élevés dans le respect du savoir-faire fermier.
Nos poulets fermiers Label Rouge, rôtis lentement sur place, offrent une
chair tendre, dorée et généreuse, au goût authentique qui fait toute la
différence. Ici, pas de compromis : qualité, fraîcheur et passion du
métier sont au centre de notre engagement.
Chez La Maison Sullivan, nous défendons une cuisine simple, vraie et
gourmande, portée par l’amour du produit et le respect des traditions.
Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou un plaisir du
quotidien, nous vous accueillons avec le sourire et la promesse d’un
moment savoureux.
📍 Retrouvez-nous aux Halles d’Arcachon
🔥 Rôtisserie artisanale – Qualité fermière – Goût authentique
Aux Halles d’Arcachon, chez La Maison Sullivan, on ne rigole pas avec la qualité…
👉 Viande + accompagnement au choix à 9€50.
Des assiettes généreuses, des produits bien cuisinés,
et surtout la qualité d’un resto, sans l’addition salée.
📍 Les Halles d’Arcachon
🕛 Formule midi
📅 Ouvert 7j/7 – Vacances d’hiver
Viens goûter, après tu comprendras 😉
💥 Rapport qualité / prix imbattable 💥
Créée en 2009 en Dordogne, La Maison Sullivan est avant tout une histoire de
passion pour le produit et de respect du savoir-faire artisanal. Depuis
plus de 15 ans, nous défendons une rôtisserie authentique, où la qualité
et le goût passent avant tout.
Nous travaillons exclusivement avec des poulets issus à 100 % de
l’agriculture française, sélectionnés pour leur élevage et leur qualité.
Nos poulets fermiers Label Rouge (2 kg et plus) ainsi que nos poulets
Classe A d’environ 1,2 kg sont rôtis lentement sur place afin d’obtenir
une chair tendre, dorée et généreuse.
Chaque cuisson est réalisée avec soin, dans le respect des traditions, pour
révéler toutes les saveurs d’un vrai poulet rôti comme autrefois. Chez
La Maison Sullivan, nous croyons à une cuisine simple, sincère et
gourmande, transmise avec exigence et passion.
📍 Aujourd’hui, retrouvez La Maison Sullivan aux Halles d’Arcachon,
et redécouvrez le goût du vrai, porté par plus de 15 ans d’expérience.
La Maison Sullivan prendra une petite pause bien méritée pour ses congés annuels
du lundi 12 janvier 2026 au lundi 26 janvier 2026 inclus.
👉 Réouverture le mardi 27 janvier 2026 à partir de 8h30, en pleine forme et ravis de vous retrouver !
Un grand merci pour votre fidélité et votre confiance tout au long de l’année.
À très bientôt pour la suite de l’aventure la Maison Sullivan ❤️
Sur commande, La Maison Sullivan réalise pour vous la cuisson de vos
volailles en basse température, une méthode douce et précise qui
garantit un résultat incomparable.
🐓 Pourquoi la basse température ?
La cuisson à basse température permet de cuire la volaille lentement, de façon uniforme, sans l’assécher. Résultat :
✨ Une chair tendre et juteuse
✨ Des saveurs préservées
✨ Une texture fondante
✨ Une cuisson maîtrisée au degré près
📞 Disponible sur commande – Contactez-nous pour réserver votre volaille cuite basse température !
Sullivan : 06 15 86 28 17
Catherine : 06 87 09 66 54
Difficile de ne pas craquer devant notre foie gras maison, une véritable
institution transmise par notre Papy Jean-Luc, notre formateur et professeur
de cœur.
Aujourd’hui encore, chaque préparation est réalisée dans le respect de son savoir-faire, de ses gestes et de sa passion.
💛
Une pensée immense pour lui, qui nous manque énormément et à qui nous
devons bien plus que cette recette : un esprit, une exigence et un amour
du travail bien fait.
Comme chaque année, on vous a préparé une sélection de produits festifs pour
sublimer vos repas de fin d’année. Foie gras, volailles, traiteur… de quoi trouver l’inspiration pour un Noël gourmand 🎁🥂
🔸 Nouveauté ? Non, mais un incontournable depuis 16 ans :
Nous cuisons vos volailles sous vide, une méthode douce qui garantit une
viande ultra tendre, juteuse et parfaitement cuite. Vous n’avez plus
qu’à réchauffer le jour J : zéro stress, 100% plaisir !
⚠️ Attention : cette année encore, pensez à bloquer vos réservations rapidement… on espère qu’il y en aura pour tout le monde !
Merci pour votre fidélité et très belles fêtes à tous ✨🎅
La Maison Sullivan
✨ Ho ho ho, la magie de Noël s’installe à la Place des Marquises ! ✨
Votre semi-remorque rôtisserie est bien en place pour les fêtes, juste devant
le magasin de chocolat 🍫 et à côté de notre ami de la macaronnade 🍝.
Venez vous régaler, vous réchauffer et profiter d’une ambiance 100% Noël 🎅🔥
On vous attend nombreux pour partager ce beau moment de fin d’année !
Les préparatifs des fêtes ont déjà commencé : depuis ce matin, retrouvez
notre incontournable foie gras mi-cuit “Papy Jean-Luc”… et si vous
regardez bien la vitrine, vous y apercevrez peut-être Catherine, cachée
au milieu des gourmandises !
Nos brochures de Noël seront disponibles fin novembre.
Merci pour votre confiance et votre fidélité ❤️
🎉 Aujourd’hui, Sullivan et Catherine ont livré une superbe pièce montée entièrement réalisée en charcuterie, fromages et fruits entiers 🍇🧀🥓
Un véritable travail d’artiste qui a surpris et émerveillé notre cliente ! 😍
👉 Pari gagné pour Catherine, le stress peut enfin redescendre après cette belle création.
Un grand merci à tous pour votre fidélité qui ne cesse de grandir au fil des années 🙏
Grâce à vous, nous pouvons vivre de notre passion et continuer à développer notre savoir-faire jour après jour ❤️
À très bientôt pour de nouveaux défis gourmands !
— L’équipe de la Maison Sullivan 👨🍳👩🍳
Une adresse incontournable sur le Bassin d’Arcachon.
Sullivan & Julian vous régalent avec leur savoir-faire et leurs produits de qualité, sélectionnées avec passion :)
Des produits de qualité, rigoureusement sélectionnés par Sullivan pour vous offrir le meilleur au meilleur prix.
👉 Formule du midi à 9,50€, à déguster sur place (intérieur ou terrasse) ou à emporter.
Un vrai moment de plaisir, où que vous soyez 🌊